小米的部落格

貴小玉下廚記

從兩三個星期前，貴小玉已經籌備要幫她老公（阿昌）過生日，因為不想在生日（7/4）當週慶生，所以提前一週慶祝。

菜單是很久之前就決定內容了----滷豬腳＋滷蛋，但是作法遲遲無法決定用哪種作法（網路上的作法很多種）

星期五（6/26）貴小玉還特地請假下午半天，要提早準備晚上的餐點………..

而下午大概兩點多時接到貴小玉打來的電話，口氣很著急的要找Susan

貴小玉：「我是貴小玉拉！Susan在嗎？」

小米：「他不在，什磨事情？」

貴小玉：「我在洗米啊，然後有看到米蟲，這樣吃下去會死嗎？」

小米臉上三條線…..：「不會拉，把米蟲洗掉就好，表示你們家的米快壞掉了，要快點吃拉！」

貴小玉：「你確定？那可是我們平常都沒有在煮米耶！」

小米：「確定拉！剩下的米冰到冰箱吧！可以保純久一點」

而今天（6/29）早上，都已經快八點半了，還沒看到貴小玉來，大家都在想說該不會…..

後來看到貴小玉時，我過去打招呼….

小米：「早安，我還以為你今天休假勒」

貴小玉：「大家都這樣想，想說我該不會又食物中毒了吧！哈哈」

小米：「是啊，那結果煮的如何？」

貴小玉：「豬腳可以，後來我是要放水煮蛋時，因為水滾了，然後我怕噴到，所以用丟的…」

小米：「這樣反而會被燙到吧，而且水煮蛋是用冷開水時就放進去煮了，不是水煮沸才放進去的」

貴小玉：「我哪知道，沒人告訴我…..」

小米：「…………這是常識吧…….」

貴小玉：「然後因為我很大力的丟進去鍋子，所以變成蛋花湯了…..」

小米：「我勒……你也丟太大力了吧！」

貴小玉：「這鍋湯只能丟掉，因為這鍋蛋花湯有蛋殼啊…………，只有一二顆可以所以留下，其他都開花了，就裂開蛋殼屁股年著開花蛋白」

「所以我又煮了第二次，單單這個水煮蛋我就煮了兩次，所以這次我就放在湯匙上然後放到鍋底，這樣就沒破了…..」

「後來我弄到五點半還沒煮好，阿昌已經回來了…..」

小米：「什磨？你這樣煮了….」

貴小玉：「沒錯，半天，還沒煮完…..」

「後來阿昌問我說不是明天才要煮的嗎？怎磨現在就再煮？」

「我本來還跟他說因為我要先練習，但因為他叫我把東西都收起來，因為他朋友要來，後來我看瞞不過，只好老實跟他說是提早過生日…..最後我直接把東西都丟給阿昌說『那你煮吧』」

「其實也剩下兩道菜而以拉，就是炒青菜跟湯，不過阿昌在煮菜時，還把我之前煮的先全部試吃一下，連飯也挖了一口來吃…」

小米：「因為怕沒熟吧！不愧是阿昌….」

（看來貴小玉的煮菜常識要加強啊！）

後續：

貴小玉這次煮菜的感想：「我煮完有照相哦，而且阿昌他朋友很好笑哦！到最后，他突然冒出一句，在他喝到有點醉時后，突然覺得我煮菜不錯。要喝到有點醉才有這樣感覺哦！」

小米：「那你那天總共煮了幾道菜？」

貴小玉：「我想想哦，三杯雞、雪魚、豬腳、青菜、然后肉絲炒竹筍是阿昌用，還有湯也是阿昌用」

「而且那個豬腳還是保母家用，拿回家用再加蛋，阿昌一直說那豬腳不是我煮，因為我連保母鍋子整鍋帶回」

（貴小玉很高興的說，那天來吃的人（阿昌的朋友跟老婆）都沒肚子痛喔！而且豬腳跟飯那天全部都吃光光喔！雖然吃最多的是小叔跟小姑，而且阿昌說因為他們兩個胃口大且不挑食。）